โค้ชโภชนาการ AI: สารอาหารหลักจากคำบรรยายอาหารแบบธรรมชาติ

แอปโค้ชโภชนาการ AI คือแอปที่คุณอธิบายหรือถ่ายรูปมื้ออาหาร แล้ว AI จะค้นหาในฐานข้อมูลอาหารและคำนวณปริมาณให้คุณ แทนที่คุณจะต้องค้นหาในรายการอาหารและกรอกปริมาณเอง บอกสิ่งที่คุณกินแบบที่บอกเพื่อน "ไก่ย่าง ข้าวหนึ่งถ้วย และบรอกโคลีเล็กน้อย" แล้วแอปจะแสดงแคลอรีและสัดส่วนสารอาหารหลักแบบครบถ้วนโดยที่คุณไม่ต้องแตะแถบค้นหา

Wellness Project ดูแลส่วนนี้ผ่าน Casey Mills โค้ชโภชนาการ AI ประจำแอป Casey ไม่ได้ให้แค่ตัวเลขแคลอรีกลับมาเฉยๆ ทุกมื้อที่คุณบันทึกจะแยกออกเป็นแคลอรีบวกโปรตีน คาร์บ และไขมัน ทำให้คุณรู้เสมอว่าอาหารที่กินมีสัดส่วนอย่างไร ไม่ใช่แค่ปริมาณเท่าไหร่ ความแตกต่างนี้สำคัญ เพราะสองมื้อที่แคลอรีเท่ากันอาจมีโปรตีนต่างกันมาก และตัวเลขแคลอรีเพียงอย่างเดียวจะปิดบังสิ่งนั้นไว้ทั้งหมด

การบันทึกนั้นถูกออกแบบมาให้ใช้งานแบบธรรมดาโดยตั้งใจ เมื่อบันทึกแล้วจะทำงานเหมือนรายการบันทึกอาหารอื่นๆ คือคุณสามารถแก้ไข ลบ หรือทำสำเนาไว้สำหรับวันพรุ่งนี้ได้ หน้าที่ของ AI มีเพียงลดความยุ่งยากในการนำมื้ออาหารเข้าสู่บันทึกตั้งแต่แรก ไม่ใช่เปลี่ยนสิ่งที่เกิดขึ้นกับมันหลังจากนั้น

พิมพ์บางสิ่งเช่น "ไข่สองฟอง ขนมปังปิ้งหนึ่งแผ่น และเนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะ" หรือถ่ายภาพจานอาหารตรงหน้าคุณ ทั้งสองแบบ AI จะแยกรายการอาหารแต่ละอย่าง ประมาณขนาดส่วน และแสดงแคลอรีกับสารอาหารหลักภายในไม่กี่วินาที คุณไม่จำเป็นต้องรู้น้ำหนักกรัมของขนมปังปิ้งหรือค้นหาสารอาหารหลักของเนยถั่ว AI ทำการประมาณและจับคู่กับข้อมูลโภชนาการในขั้นตอนเดียว

สิ่งที่ได้หลังจากนั้นคือรายการที่แก้ไขได้ในบันทึกอาหารของคุณ มีโครงสร้างเหมือนกับมื้ออาหารที่คุณสร้างเองทีละรายการ เรื่องนี้สำคัญเพราะการประมาณปริมาณอาหารของ AI ก็เป็นเพียงการประมาณ ถ้าเนยถั่วหนึ่งช้อนโต๊ะนั้นใกล้เคียงสองช้อนมากกว่า คุณแค่แตะแล้วปรับปริมาณ แทนที่จะลบทั้งรายการแล้วเริ่มใหม่ การแก้ไขทำได้ในแตะเดียว ไม่ต้องทำใหม่ทั้งหมด

การบันทึกด้วยภาพถ่ายทำงานในลักษณะเดียวกันแต่กลับทิศทาง AI จะระบุว่ามีอะไรอยู่บนจาน เสนอปริมาณ และเขียนแคลอรีและสารอาหารหลักลงในรายการฉบับร่างที่คุณตรวจสอบได้ก่อนที่จะนับรวมเข้าในวันของคุณ ระบบเร็วพอที่จะใช้ทีละมื้อ แทนที่จะรวมทุกอย่างไว้เดาตอนสิ้นวัน ซึ่งเป็นจุดที่การบันทึกอาหารด้วยตนเองส่วนใหญ่ล้มเหลวอย่างเงียบ ๆ

ขั้นตอนด้านล่างครอบคลุมทั้งวงจร ตั้งแต่อาหารที่พิมพ์หรือถ่ายภาพ ไปจนถึงสารอาหารหลักที่แสดงข้างข้อมูลการฝึกและการนอนหลับของคุณบนแดชบอร์ดเดียวกัน

ตัวเลขแคลอรีเพียงอย่างเดียวไม่ได้บอกว่าการกินของคุณสนับสนุนสิ่งที่คุณทำในยิมหรือในการวิ่งจริงหรือไม่ Wellness Project แสดงปริมาณโปรตีนที่กินควบคู่กับปริมาณการออกกำลังกายของวันเดียวกันและการนอนหลับของคืนก่อนหน้า ซึ่งเผยให้เห็นรูปแบบที่บันทึกอาหารอย่างเดียวไม่มีทางทำได้ หากโปรตีนของคุณไม่ถึงเป้าเฉพาะในวันที่ยกน้ำหนักหนักที่สุด นั่นคือรูปแบบที่ควรจับให้ได้ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่จะมองข้าม เป็นการทับซ้อนแบบที่ คู่มือแผนการฝึกความแข็งแรงด้วย AI ครอบคลุมจากด้านการฝึก

เรื่องเดียวกันก็เป็นจริงในอีกทิศทางหนึ่ง การกินน้อยเกินไปเมื่อเทียบกับปริมาณการฝึกอาจปรากฏก่อนในรูปของการนอนหลับที่แย่ลง ไม่ใช่ตัวเลขบนตาชั่ง และแอปนับแคลอรีแบบแยกเดี่ยวไม่มีบันทึกการนอนหลับให้เปรียบเทียบเพื่อสังเกตเห็นได้เลย เพราะ Wellness Project เก็บการออกกำลังกายและการนอนหลับของคุณไว้ในชั้นข้อมูลเดียวกับอาหารของคุณอยู่แล้ว Casey Mills จึงชี้ไปที่จุดที่ทับซ้อนกันจริงได้ แทนที่จะปล่อยให้คุณมองสองแอปแยกกันแล้วเดาเอง

Wellness Project ยังเก็บวิตามินและแร่ธาตุสำคัญหลายสิบตัวจากมื้อที่คุณบันทึกไว้ด้วย พร้อมเป้าหมายและประวัติ ดูการติดตามจุลสารอาหาร.

เป้าหมายแคลอรีและโปรตีนมาจากแนวโน้มน้ำหนักตัวที่บันทึกไว้และเป้าหมายที่คุณระบุ ไม่ว่าจะลดไขมัน รักษาน้ำหนัก หรือสร้างกล้ามเนื้อ ไม่ใช่สูตรตายตัวที่คำนวณครั้งเดียวตอนสมัครแล้วไม่เคยปรับ เป้าหมายที่ตั้งจากการชั่งน้ำหนักวันเดียวและสมการทั่วไปจะล้าสมัยอย่างรวดเร็ว ส่วนเป้าหมายที่อ่านเส้นแนวโน้มจริงของคุณจะยังแม่นยำเมื่อร่างกายของคุณเปลี่ยนไป หากคุณชั่งน้ำหนักด้วยเครื่องชั่งอัจฉริยะที่เชื่อมต่อไว้ ดู AI ทำอะไรได้บ้างกับข้อมูล Withings วิธีที่เส้นแนวโน้มนั้นสร้างขึ้นโดยไม่มีรายการบันทึกด้วยตนเองทุกเช้า และ เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายหมายความว่าอะไร สำหรับด้านองค์ประกอบของ "ลดไขมัน" เทียบกับ "สร้างกล้ามเนื้อ" ที่ตัวเลขบนตราชั่งเพียงลำพังไม่แสดง

นั่นหมายความว่าตัวเลขจะขยับตาม ถ้าแนวโน้มน้ำหนักของคุณราบเรียบในช่วงเพิ่มกล้ามเนื้อทั้งที่ควรจะขึ้น หรือลดเร็วกว่าที่ตั้งใจในช่วงลดไขมัน เป้าหมายของคุณจะปรับตามไปด้วย แทนที่จะชี้ไปที่ตัวเลขซึ่งอิงเงื่อนไขจากหลายสัปดาห์ก่อน คุณยังถาม Casey Mills ตรงๆ ให้เปลี่ยนเป้าหมายได้ เช่น "เพิ่มโปรตีนให้ฉันหน่อย" หรือ "อยากลีนให้เร็วขึ้น" แล้วจะได้คำอธิบายภาษาธรรมดาว่าอะไรเปลี่ยนและทำไม โดยไม่ต้องไปขุดหาฟิลด์ในหน้าตั้งค่าเอง